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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準適用于收購的生鮮牛乳的檢驗和評級。
標準號：GB 6914-1986
標準名稱：生鮮牛乳收購標準
英文名稱：Standards for the qualifications of raw and fresh milk received from farms
標準類型：國家標準
標準性質：強制性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：1986-09-17
實施日期：1987-07-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X16乳與乳制品
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶產品
替代以下標準：部分代替GB/T 5408-1985
起草單位：中國農業(yè)科學院畜牧研究所
歸口單位：農業(yè)部
發(fā)布單位：國家標準局
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